|
مواد لازم
سس مایونز = 1پیمانه
آب لیمو = 3 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل = به میزان لازم
میگو پاک کرده = 200 گرم
زیتون هسته گرفته نصف شده = 12 عدد
موز خرد شده بصورت مکعب = 1 عدد
جعفری = مقداری برای تزئین
لیمو برش داده = چند عدد
|
در قابلمه ای مقداری آب و کمی نمک ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا بجوش آید دراین زمان میگوها را اضافه نموده چند جوش که زد ، آنرادرآبکش ریخته . در یک کاسه ، سس مایونز را کمی با قاشق بهم بزنید سپس آب لیمو ، نمک و فلفل را اضافه کنید . میگو ، زیتون و موز را با سس مخلوط کنید و گیلاس ها را از آن پر کنید و روی آن رابا برگ هایی از جعفری و برشهایی از لیمو تزئین کنید
کلمات کلیدی :آموزش آشپزی
